طرزتهیه املت اسفناج مواد لازم : طرزتهیه املت اسفناج : روغن را در تابه ریخته و پیاز و سیر را در آن سرخ کنید . تخم مرغ ها را هم زده و نمک ، فلفل سیاه ،رب گوجه فرنگی ، آویشن ، پنیر، اسفناج و نان خشک را با هم مخلوط کرده . …